hele inktvis voor sashimi
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
horsmakreel voor sashimi
gedroogde lodde met kuit
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)
3 zalmfilets
koningsvis voor sashimi
5 stuks Japanse viskoek
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
vette tonijn voor sashimi
10 gepaneerde garnalen
2 filets roodbaars in residu sake
pittige koolviskuit
voor 2-3 personen
heilbot voor sashimi
2 filets black cod in residu sake
13 stuks inktvisballetjes
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
4 hele Iwashi (sardien)
magere tonijn voor sashimi
5 stuks gedroogde horsmakreel
Horsmakreel met sojasaus
2 stuks
Zeewier Mekabu
2 makreelfilets gemarineerd in misosaus
2 makreelfilets
2 makreelfilets gedroogd in zoete sojasaus
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
2 stuks gepaneerde sardines
2 filets gezouten makreelfilets