2 filets black cod
gegrilde bonito
zalm voor sashimi
5 stuks Japanse viskoek
4 sardines gedroogd in zoete sojasaus
koningsvis voor sashimi
zeer vette tonijn voor sashimi
2 stuks
pittige koolviskuit
13 stuks inktvisballetjes
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
2 filets black cod in residu sake
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
gemarineerde makreel om te frituren
3 zalmfilets
sint-jakobsschelp voor sashimi
gedroogde lodde met kuit
2 roodbaarsfilets
4 gezouten en gedroogde sardines
Horsmakreel met sojasaus
voor 2-3 personen
makreel in azijn
bonito vlokken
10 gepaneerde garnalen
2 makreelfilets
magere tonijn voor sashimi
2 makreelfilets gemarineerd in misosaus
vette tonijn voor sashimi
Gekookte octopustentakels