Seafood Mix
2 gezouten zalmmoten
2 stuks gepaneerde sardines
13 stuks inktvisballetjes
voor 2-3 personen
2 filets roodbaars in residu sake
2 filets gezouten makreelfilets
5 stuks Japanse viskoek
2 makreelfilets gemarineerd in misosaus
2 stuks
zalmkuit
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
2 filets black cod in residu sake
aosa (monostroma) uit Japan
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)
zeewiersalade
gerookte zalm
makreel in azijn
Zeewier Mekabu
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
Horsmakreel met sojasaus
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
10 gepaneerde garnalen
110 gram gezouten koolviskuit
bonito vlokken
gegrilde paling met saus
2 filets zalm in rijstwijn saus
gemarineerde makreel om te frituren
3 soorten x 2 stuks gefrituurde viskoek