4 hele Iwashi (sardien)
gedroogde lodde met kuit
koningsvis voor sashimi
2 makreelfilets
2 filets black cod in zoete misosaus
3 zalmfilets
4 gezouten en gedroogde sardines
10 gepaneerde garnalen
voor 2-3 personen
2 filets black cod in residu sake
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
Horsmakreel met sojasaus
2 filets zalm in rijstwijn saus
2 roodbaarsfilets