2 makreelfilets
aosa (monostroma) uit Japan
hele inktvis voor sashimi
Horsmakreel met sojasaus
zeer vette tonijn voor sashimi
2 makreelfilets gemarineerd in misosaus
horsmakreel voor sashimi
2 filets gezouten makreelfilets
Vliegende viskuit
2 stuks gepaneerde sardines
2 filets black cod in residu sake
zalmbuik
2 filets roodbaars in residu sake
4 hele Iwashi (sardien)
voor 2-3 personen