zalm voor sashimi
2 gezouten zalmmoten
5 stuks Japanse viskoek
voor 2-3 personen
pittige koolviskuit
3 soorten x 2 stuks gefrituurde viskoek
gedroogde lodde met kuit
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)
sint-jakobsschelp voor sashimi
3 zalmfilets
zalmbuik
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
zeebaars voor sashimi
16 stuks krabsticks
zalmkuit
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
2 stuks
2 filets zalm in rijstwijn saus
heilbot voor sashimi
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
Seafood Mix
zeewiersalade
2 filets roodbaars in residu sake
3 stuks kabeljauw
2 roodbaarsfilets
bonito vlokken
gerookte zalm