zalm voor sashimi
2 gezouten zalmmoten
3 zalmfilets
zalmbuik
4 sardines gedroogd in zoete sojasaus
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
zalmkuit
2 stuks gepaneerde sardines
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
2 filets zalm in rijstwijn saus
4 gezouten en gedroogde sardines
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
3 stuks kabeljauw
gerookte zalm
4 hele Iwashi (sardien)