vette tonijn voor sashimi
2 filets gezouten makreelfilets
3 zalmfilets
magere tonijn voor sashimi
Horsmakreel met sojasaus
4 hele Iwashi (sardien)
Seafood Mix
zalmkuit
13 stuks inktvisballetjes
110 gram gezouten koolviskuit
hele inktvis voor sashimi
bonito vlokken
gedroogde lodde met kuit
2 filets koningsvis
2 filets roodbaars in residu sake