Gekookte octopustentakels
2 filets black cod in zoete misosaus
aosa (monostroma) uit Japan
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
2 filets black cod in residu sake
Horsmakreel met sojasaus
zeewiersalade
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
gegrilde paling met saus
2 filets roodbaars in residu sake
5 stuks Japanse viskoek
voor 2-3 personen
2 stuks gepaneerde sardines
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)