2 roodbaarsfilets
110 gram gezouten koolviskuit
8 garnalen (300 gram)
Gekookte octopustentakels
zeebaars voor sashimi
2 filets black cod
4 hele Iwashi (sardien)
heilbot voor sashimi
hele inktvis voor sashimi
5 stuks Japanse viskoek
2 makreelfilets
koningsvis voor sashimi
zalm voor sashimi
Horsmakreel met sojasaus
2 stuks gepaneerde sardines