heilbot voor sashimi
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
5 stuks gedroogde horsmakreel
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
aosa (monostroma) uit Japan
Horsmakreel met sojasaus
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
magere tonijn voor sashimi
3 stuks kabeljauw
2 makreelfilets
makreel in azijn
2 filets zalm in rijstwijn saus
2 filets gezouten makreelfilets
sint-jakobsschelp voor sashimi
zeebaars voor sashimi