Horsmakreel met sojasaus
Zeewier Mekabu
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
4 hele Iwashi (sardien)
aosa (monostroma) uit Japan
8 garnalen (300 gram)
zeewiersalade
gedroogde lodde met kuit
gerookte zalm
10 gepaneerde garnalen
3 soorten x 2 stuks gefrituurde viskoek
110 gram gezouten koolviskuit
sint-jakobsschelp voor sashimi
2 makreelfilets
2 filets black cod in zoete misosaus