magere tonijn voor sashimi
zeer vette tonijn voor sashimi
Zeewier Mekabu
Gekookte octopustentakels
4 sardines gedroogd in zoete sojasaus
2 filets black cod in residu sake
gemarineerde makreel om te frituren
zalmkuit
13 stuks inktvisballetjes
hele inktvis voor sashimi
8 garnalen (300 gram)
bonito vlokken
16 stuks krabsticks
110 gram gezouten koolviskuit
aosa (monostroma) uit Japan