heilbot voor sashimi
zalmkuit
13 stuks inktvisballetjes
horsmakreel voor sashimi
2 filets roodbaars in residu sake
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)
Gekookte octopustentakels
2 filets koningsvis
bonito vlokken
hele inktvis voor sashimi
4 sardines gedroogd in zoete sojasaus
pittige koolviskuit
2 filets zalm in rijstwijn saus
2 filets black cod in residu sake
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
4 hele Iwashi (sardien)
2 gezouten zalmmoten
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
2 filets zalmmoten in teriyakisaus
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
gerookte zalm
2 filets black cod
makreel in azijn
3 zalmfilets
2 makreelfilets gedroogd in zoete sojasaus
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
Vliegende viskuit
gedroogde lodde met kuit
10 gepaneerde garnalen
sint-jakobsschelp voor sashimi