Zeewier Mekabu
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
magere tonijn voor sashimi
2 gezouten zalmmoten
heilbot voor sashimi
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
110 gram gezouten koolviskuit
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
zalmkuit
3 zalmfilets
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
4 hele Iwashi (sardien)
gegrilde paling met saus
koningsvis voor sashimi
Vliegende viskuit