Zeewier Mekabu
150 gram zeewier gemarineerd in sojasaus
gerookte zalm
voor 2-3 personen
makreel in azijn
13 stuks inktvisballetjes
2 stuks
zalmbuik
5 stuks gedroogde horsmakreel
3 stuks kabeljauw
koningsvis voor sashimi
2 filets black cod in zoete misosaus
gedroogde lodde met kuit
sint-jakobsschelp voor sashimi
Vliegende viskuit