料理長のレシピ: 照り焼き鮭バーガー

このレシピで使用されている商品

分量

1

難易度

簡単

調理時間

15 分

材料

  • 北海水産の「鮭バーガー」 解凍したもの
  • 薄く切った玉ねぎ
  • ハンバーガーバンズ
  • レタスかルッコラ
  • マヨネーズ
  • 照り焼きソース(市販のもの、または、こちらのKUNIさんのレシピから)
  • 濃口醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 酒   大さじ1
  • 砂糖  小さじ1
  • ポテトスターチ 小さじ1, 水 大さじ1

調理方法

  1. 玉ねぎをフライパンで炒める。同じフライパンでハンバーガーバンズを温めてもおいしい
  2. 鍋を弱火にかけ、照り焼きソースを入れる。そこへ水溶き片栗粉を加える。玉ねぎと鮭バーガーを入れ、何度か返して味をつける
  3. バンズにレタスを敷き、バーガーをのせてその上に玉ねぎをのせる。その上にマヨネーズ、それから照り焼きソースをかける
  4. これで、出来上がりです! ほかのレシピもぜひご覧ください。♪♪
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