zalmbuik
voor 2-3 personen
2 filets kabeljauw in zoete misosaus
3 stuks kabeljauw
2 gezouten zalmmoten
2 makreelfilets gedroogd in zoete sojasaus
Zeewier Mekabu
8 garnalen (300 gram)
gegrilde bonito
Gekookte octopustentakels
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
gedroogde lodde met kuit
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
koningsvis voor sashimi