4 hele Iwashi (sardien)
Horsmakreel met sojasaus
5 stuks gedroogde horsmakreel
horsmakreel voor sashimi
2 filets roodbaars in residu sake
2 roodbaarsfilets
5 stuks Japanse viskoek
2 filets black cod in residu sake
2 filets black cod
2 filets black cod in zoete misosaus
heilbot voor sashimi
sint-jakobsschelp voor sashimi
2 stuks gepaneerde sardines
4 gezouten en gedroogde sardines
4 sardines gedroogd in zoete sojasaus