2 filets kabeljauw in zoete misosaus
sint-jakobsschelp voor sashimi
zeewiersalade
10 gepaneerde garnalen
Zeewier Mekabu
magere tonijn voor sashimi
hele inktvis voor sashimi
2 gezouten zalmmoten
2 stuks makreelfilets gemarineerd in Koreaanse chilipasta
makreel in azijn
2 filets zalmfilets in zoete misosaus
bonito vlokken
2 filets roodbaars in residu sake
2 makreelfilets gemarineerd in misosaus
4 x 110 gram tempura (2 garnaal, 2 inktvis)