Wie grillt man Fisch?

Die meisten unserer Fischprodukte können im Ofen, auf dem Grill oder in der Pfanne gegrillt werden. Nachdem Sie den Fisch in kaltem Wasser aufgetaut haben, legen Sie die Filets für 7 bis 9 Minuten bei 230 Grad in den Ofen. Für das beste Ergebnis empfehlen wir Ihnen die Kochanleitungen der verschiedenen Produkt auf unserer Webseite zu folgen.

In diesem Video, präsentiert Ihnen der Küchenchef ein Zwei-Gänge-Menü. Als Vorspeise bereitet er einen schönen, aber einfach Salat mit Hotate (Jakobsmuscheln) zu. Zum Hauptgang zeigt er, wie man Aji no Hiraki (getrocknete Bastardmakrele) und Shio Saba (gesalzene Makrele) im Ofen zubereitet. Genießen Sie jederzeit von einzigartigem japanischen Gerichten!

Möchten Sie das Gericht zu Hause gerne nachkochen? Bestellen Sie die Fischprodukte in unserem Online-Shop oder entscheiden Sie sich für die Hokkai Freshly Frozen Box XL, welche diesen Monat mit Hotate, Aji no Hiraki und Shio Saba gefüllt ist.

Meshiagare!

Dieses Tutorial ist in Zusammenarbeit mit Bureau Voorlichting entstanden.

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