2021年2月のアップデート
北海水産商品が出荷されるまで
2月、皆様から頂いたご注文が加工され、箱詰めされて出荷されるまでをビデオでご紹介しました。伝統的な手法で加工された水産加工品はフレッシュフローズン（瞬間冷凍）され、箱詰めされてヨーロッパ各地のお客様のもとに届けられます。
北海水産は、この仕事を、おかげさまで約30年続けております。
Hokkai アットホーム サバと野菜のオーブン焼き
2月はおうちシェフのEmilieさんがサバと野菜を使ったレシピを紹介してくれました。お魚のバリエーションをいろいろと探しているうちに、北海水産にたどり着きました。取り扱っている商品がとても幅広く選ぶのが難しかったので、HokkaiフレッシュフローズンBoxを注文しました。中には、漬魚、お刺身、スナックやカレーまで入っていました。どれも品質の良いものばかりでした。
3月のお買い得品のご紹介
3月にお届けする商品の受付が始まりました。3月にはホッケ、塩サバ、本マグロ赤身、さつま揚げを特価でご提供いたします。ジューシーなホッケ、脂のよくのった塩サバはアツアツご飯によく合います。おいしい本マグロ赤身は、お刺身やお寿司に欠かせません。さつま揚げは、そのままでもおいしいですが、煮物などにもご利用いただけます。
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