Fisch | Hokkai Suisan

Katsuo Tataki Harami cannot be purchased
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Geräucherter Lachs
Smoked Salmon
200g 10,90 €
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Saba Miso Zuke
2 Makrelenfilets in Misosoße
300g 7,90 €
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Buri Sashimi
Gelbschwanz für Sashimi
150g 16,90 €
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Shime Saba
eingelegte Makrele
130g 6,60 €
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Aosa Algen
aosa (monostroma) mit Ursprung in Japan
100g 4,50 €
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Tara Saikyozuke
2 Filets Kabeljau in süßer Misosoße
200g 9,90 €
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Gindara Kasuzuke
2 Filets Schwarzer Kabeljau in Reisweinsoße
200g 16,50 €
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Aji Nanbanzuke
Bastardmakrele + Sojasauce
300g 13,40 €
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Satsumaage
3 Typen x 2 Stück frittierter Fischkuchen
360g 8,90 €
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Gindara no Kirimi
2 Filets Schwarzer Kabeljau Filets
200g 16,20 €
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Iwashi
4 ganze Stücke Sardine
400g 5,50 €
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Ebi-fry
10 Stück panierte Garnelen
300g 8,90 €
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Akauo no Kirimi
2 Stücke Barsch
300g 11,80 €
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Sake kasuzuke
2 Filets Lachsfilets mit Reisweinsoße
220g 9,70 €
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Iwashi Maruboshi
4 gesalzene und getrocknete Sardinen
300g 4,70 €
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