Rezepte

Chef’s recipe: Aal mit Gemüse in Folie gebacken

Chef’s recipe: Brot mit würzigem Pollackrogen

Chef’s Recipe: Kohlenfisch mit Miso

Sashimi von Lachs und Thunfisch mit Zwiebelsauce

Hokkai zu Hause: Acqua pazza mit Hokke

Hokkai zu Hause: Ceviche von Oktopus und Seebarsch

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