Chikuwa (Japanischer Fischkuchen)
Chikuwa ist ein japanischer Fischkuchen aus Surimi, Salz, Stärke und Eiweiß. Es ist ein beliebter Snack in Japan, weil er relativ fettarm, aber proteinreich ist. Sie können Chikuwa ganz einfach mit Ihrem Lieblingsgemüse füllen, in einer Fischbrühe oder einem Salat servieren.
Information
Gewicht: 160 g (5 Stück)
Zutaten: Weißfisch, Scheinschnapper, Alaska-Seelachs, Wasser, modifizierte Stärke, Sojaöl, Eiweißpulver, Salz, Emulgatoren
Herkunftsland: Thailand
Allergene: Fisch, Sojabohnen, Ei
*Im Gefrierschrank aufgewahren (-18℃)
