Smoked Salmon
2 Filets Kabeljau in süßer Misosoße
4x 110 g Tempura (2x Garnelen + 2x Tintenfisch)
Flying fish roe
aosa (monostroma) mit Ursprung in Japan
110 g Pollackrogen
Lachskaviar
2 Filets Lachsfilets mit Reisweinsoße
5 Stück Fischkuchen
2 Filets Lachsstücke in Teriyakisoße
gegrillter japanischer Aal mit Sauce
2 Filets Schwarzer Kabeljau mit süßer Misosoße
10 Stück panierte Garnelen
Bastardmakrele + Sojasauce
2 Stück gesalzener Lachs