Fisch | Hokkai Suisan

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Aosa Algen
aosa (monostroma) mit Ursprung in Japan
100g 4,50 €
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Iwashi
4 ganze Stücke Sardine
400g 5,50 €
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Katsuo Tataki
angebratener Bonito
350g 22,00 €
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Mekabu
Seetang Mekabu
105g 6,20 €
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Aji Nanbanzuke
Bastardmakrele + Sojasauce
300g 13,40 €
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Aji no Hiraki
5 Stück getrocknete Bastardmakrele
590g 9,00 €
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Aji Sashimi
Bastardmakrele für Sashimi
150g 8,80 €
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Akauo no Kasuzuke
2 Filets Scheiben Barsch in Reisweinsoße
300g 12,40 €
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Akauo no Kirimi
2 Stücke Barsch
300g 11,80 €
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Buri no Kirimi
2 Gelbschwanz-Filets
160g 15,90 €
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Buri Sashimi
Gelbschwanz für Sashimi
150g 16,90 €
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Chikuwa
5 Stück Fischkuchen
160g 3,90 €
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Ebi
8 Stück Garnelen (300g)
300g 11,50 €
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Ebi-fry
10 Stück panierte Garnelen
300g 8,90 €
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Gindara Kasuzuke
2 Filets Schwarzer Kabeljau in Reisweinsoße
200g 16,50 €
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