Lachs für Sashimi
2 Stück gesalzener Lachs
magerer Thunfisch für Sashimi
fetthaltiger Thunfisch für Sashimi
3 Lachs-Filets
Lachsbauch
2 Filets Lachsfillets in süßer Misosoße
Lachskaviar
sehr fetthaltiger Thunfisch
2 Filets Lachsfilets mit Reisweinsoße
2 Filets Lachsstücke in Teriyakisoße
Smoked Salmon