magerer Thunfisch für Sashimi
4 ganze Stücke Sardine
scharfer Pollackrogen
Bastardmakrele für Sashimi
2 Filets gesalzene Makrelen-Filets
Seetang-Salat
angebratener Bonito
aosa (monostroma) mit Ursprung in Japan
2 Filets Schwarzer Kabeljau Filets
13 Tintenfischbällchen
Seetang Mekabu
4 Sardinen getrocknet in süßer Sojasoße
2 Filets Schwarzer Kabeljau mit süßer Misosoße
2 Stück
Jakobsmuscheln für Sashimi