2 Filets Lachsfillets in süßer Misosoße
Bastardmakrele für Sashimi
3 Typen x 2 Stück frittierter Fischkuchen
2 Makrelenfilets in Misosoße
sehr fetthaltiger Thunfisch
2 Filets Schwarzer Kabeljau mit süßer Misosoße
4 Sardinen getrocknet in süßer Sojasoße
4x 110 g Tempura (2x Garnelen + 2x Tintenfisch)
2 Filets Lachsfilets mit Reisweinsoße
Lachskaviar
Bastardmakrele + Sojasauce
Bonitoflocken von echtem Bonito Thunfisch
magerer Thunfisch für Sashimi
Lachsbauch
angebratener Bonito