Lachskaviar
8 Stück Garnelen (300g)
Flying fish roe
4 gesalzene und getrocknete Sardinen
2 Stück Makrelenfilets mit koreanischer Misosoße
Lachs für Sashimi
2 Gelbschwanz-Filets
Jakobsmuscheln für Sashimi
Seaweed marinated in soy sauce
Gelbschwanz für Sashimi
2 Filets Lachsfilets mit Reisweinsoße
5 Stück getrocknete Bastardmakrele
2 Filets Schwarzer Kabeljau Filets
4 Sardinen getrocknet in süßer Sojasoße
magerer Thunfisch für Sashimi