Receive delicious Japanese fish products at home
Register with Hokkai to be added to one of our monthly delivery routes
Bij ons draait alles om kwaliteit. Wij shockfreezen onze visproducten heel vers en snel in, zodat de ijskristallen de viscellen niet beschadigen. Wij noemen dit versvriezen. Hierdoor blijft de smaak volledig behouden en dat proef je.
Wij bereiden onze visproducten op traditioneel Japanse wijze voor met de beste ingrediënten voor iedere vissoort. Hiermee bereiken wij een optimale smaakbeleving, voor iedereen die gek is op de Japanse keuken.
Gemak dient de mens en daarom zijn onze visgerechten snel en makkelijk te bereiden. Wij voorzien onze producten van recepten met duidelijke stappen, zodat het iedereen lukt om traditioneel Japanse visgerechten in een handomdraai op tafel te zetten.