Updates december 2021
Vis thuisbezorgd in München
Altijd leuk om een fan van Hokkai in het echt te ontmoeten! Mevrouw Thürk geniet al meer dan twintig jaar van onze Japanse visspecialiteiten en volgt ons fanatiek op social media. In december ging Marinus bij haar langs in München om haar bestelling te bezorgen en een praatje te maken.
Nori Tsukudani
Lunchtip! Deze toast met gemarineerde zeewier is enorm smaakvol en heb je al binnen 10 minuten klaargemaakt. Hoe je dit doet? Besmeer 4 sneetjes brood met roomboter, beleg met Nori Tsukudani en bestrooi met geraspte kaas. Leg de broodjes in de oven en wacht tot de kaas gesmolten is.
Ebi Gyoza
Thuiskok Naomi gebruikte onze Pink Shrimps om gyoza’s te maken. Deze Japanse dumplings smaken heerlijk met een vulling van fijngesneden garnaal, kool, gember, knoflook, sesamolie en sojasaus. Met wat rijst erbij zet je een heerlijke maaltijd op tafel.
Hokkai Kerstbox
In december hebben vele visliefhebbers de Hokkai Kerstbox thuis ontvangen. Zelfs zoveel dat we meermaals moesten opschalen om de boxen op tijd bij jullie thuis te bezorgen. Wij zijn enorm dankbaar dat we onderdeel mochten zijn van jullie feestdagen en hopen dat jullie van het diner hebben genoten!
