2021年2月のアップデート

北海水産商品が出荷されるまで

2月、皆様から頂いたご注文が加工され、箱詰めされて出荷されるまでをビデオでご紹介しました。伝統的な手法で加工された水産加工品はフレッシュフローズン(瞬間冷凍)され、箱詰めされてヨーロッパ各地のお客様のもとに届けられます。

北海水産は、この仕事を、おかげさまで約30年続けております。

Hokkai アットホーム サバと野菜のオーブン焼き

2月はおうちシェフのEmilieさんがサバと野菜を使ったレシピを紹介してくれました。お魚のバリエーションをいろいろと探しているうちに、北海水産にたどり着きました。取り扱っている商品がとても幅広く選ぶのが難しかったので、HokkaiフレッシュフローズンBoxを注文しました。中には、漬魚、お刺身、スナックやカレーまで入っていました。どれも品質の良いものばかりでした。

3月のお買い得品のご紹介

3月にお届けする商品の受付が始まりました。3月にはホッケ塩サバ本マグロ赤身さつま揚げを特価でご提供いたします。ジューシーなホッケ、脂のよくのった塩サバはアツアツご飯によく合います。おいしい本マグロ赤身は、お刺身やお寿司に欠かせません。さつま揚げは、そのままでもおいしいですが、煮物などにもご利用いただけます。

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