Shio Saba (Gesalzene Makrele)
Die schöne norwegische Makrele ist reich an nahrhaftem Omega-3-Fett. Nach alter japanischer Tradition wird die Makrele in einem Salzbad fermentiert. Der Fisch wird dadurch schön weich und geschmackvoll. Shio Saba wird am besten mit einer heißen Schüssel Miso-Suppe serviert. Im Sommer ist Shio Saba auch perfekt zum Grillen geeignet.
Information
Gewicht: 200 g (2 Filets)
Zutaten: Makrele, Salz
Herkunfsland: Norwegen (Wildfang)
Allergene: Fisch
*Im Gefrierschrank aufbewahren (-18℃)
