aosa (monostroma) mit Ursprung in Japan
Seetang Mekabu
Bastardmakrele + Sojasauce
5 Stück Fischkuchen
10 Stück panierte Garnelen
2 Filets Schwarzer Kabeljau in Reisweinsoße
2 Filets Schwarzer Kabeljau mit süßer Misosoße
13 Tintenfischbällchen
Lachskaviar
2 Stück panierte Sardinen
4x 110 g Tempura (2x Garnelen + 2x Tintenfisch)
16 Stück Surimi-Sticks
Bonitoflocken von echtem Bonito Thunfisch
scharfer Pollackrogen
Seaweed marinated in soy sauce